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洋酒名称

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  • 常见的洋酒名称大全:

    一、蒸馏酒

    (一)白兰地品牌名称:

    Martell(马利) Hennessy() Remy Martin(人头马) Augier(爱之喜)

    Bisquit(百事吉) Camus(金花) F.O.V(长颈) Hine(御鹿)

    Louis(路易斯) Otard(奥塔尔) Courvoisier(康福喜)

    (二)威士忌(Whisk(e)y)

    1、苏格兰威士忌(Scotch Whisky) 5-20年 80-86proof

    按原料和酿造方法不同可分为:

    Pure Malt(纯麦威士忌) Grain Scotch Whisky or Pa Still Whisky(谷物威士忌)

    Blended Scotch Whisky(对和威士忌)

    洋酒威士忌名称有:

    Glenliret(格兰利非特) Chivas Regal(芝华,骑士王国) Haig Dimple(海格)

    Johnn ie Wulker Black Label(黑方) Johnn ie Wulker Black Label(红方)

    Royal Salute(礼炮) Old Parr(老佰威) White House(白马)

    Highlanl Park(高地派克)

    2、爱尔兰威士忌(Irish Whiskey) 8-15年 86proof左右

    洋酒爱尔兰威士忌名称:

    John Jameson ang Son(约翰·詹姆森父子) John Power and Sons(约翰·波威尔父子)

    Old Bush Mills(沃特布什米尔斯) Tallamore Dew(特拉莫尔露)

    3、美国威士忌(American Whiskey) 2(至少)-4(一般)-8(多)年

    洋酒美国威士忌名称:

    Bench Mark(椅马克) American Rye Whiskey(美国黑麦威士忌) Four Roses(四玫瑰)

    Jack Daniel(杰克·丹尼) I.W.Harper(哈帕) Wild Turkey(野火鸡)

    Old Grand Dad(老爷爷)

    4、加拿大威士忌(Canadian Whiskey)

    洋酒加拿大威士忌威士忌名称:

    Seagram's Crown Royal(皇冠)

    Seagram's V.O.(特醇)

    Canadian Club(加拿大俱乐部)

    Canadian Mist(加拿大之雾)

    (三)金酒(Gin) 又称琴酒或杜松子酒

    1、荷兰金酒(Hollands) 不宜作基酒 40%左右

    洋酒名称有:

    Bols(波尔斯) Bokma(波克马) Bomsma(邦斯马) Hasekamp(哈瑟坎坡)

    Henkes(亨克斯) De.Kuper(戴·库帕)

    2、美国金酒(Dry Gin) 宜作基酒 50%左右

    洋酒名称有:

    Beefeater(御林军) Tanqueray(探戈雷) Booth's(博士) Gordon's(戈登斯)

    Plymouth(普利茅斯)

    (四)伏特加(Vodka) 80-100proof

    洋酒名称有:

    Stolichnaya(斯刁利西那亚) Blauer Bison(兰牛) Moskovskaya(莫斯科卡亚)

    Cossack(哥萨克) Smirnoff(斯米诺夫) Finlandis(芬兰地亚)

    (五)朗姆酒(Rum) 40%-75.5%

    按原料和酿制方法可分为:

    White Rum(朗姆白酒) Light Rum(淡朗姆酒) Great Aroma Rum(强香朗姆酒)

    Traditional Rum(传统朗姆酒) Old Rum(老朗姆酒)

    洋酒名称有:

    Bacardi(百家地) Myers's(麦而斯) Ronrico(龙里可)Coptain Margan(摩根船长)

    (六)特吉拉酒(Tequlia) 100%-50%

    是一种以龙舌兰(Agare)为原料的蒸馏酒。它必须经过两次蒸馏,并且陈酿贮陈。由于贮陈的工具不同,

    酒的颜色也不同。特吉拉有两种颜色,一种呈无色透明,一种呈橡木色。它香气奇异,口味凶烈,酒精含

    量为40%-50%。特吉拉酒是墨西哥喜爱的酒品。每当饮酒时,墨西哥人总先在手背上倒些细盐末吸食,有

    时也用柠檬角和辣椒佐酒,以具有咸、酸、辣等强烈味感的东西下酒,恰似火上浇油,极尽强刺激之功能。

    据说,这种十分独特的饮酒方式以畅快淋漓之感美不胜言。

    洋酒名称有:

    Cuerro(凯尔弗) Ole'(欧雷) EL Toro(斗牛士) Mari achi(西)

    Herradura(海拉杜拉) Sanza(索查)

    二、酿造酒

    (一)葡萄酒

    1、红葡萄酒(Red Wine) 4-10年

    品位上分强烈,味浓和清淡,在室温下饮用。

    法国波尔多地区()生产的红葡萄酒,优雅甜润,被称为"葡萄酒之"。

    2、白葡萄酒(White Wine) 2-5年

    品位上分甜酸"干"三种,饮用温度7-10℃

    法国勃恳地(Bourgandy)地区出产的白葡萄酒,清冽爽口,被誉为"葡萄酒"。

    3、玫瑰葡萄酒(Rose Wine) 2-3年

    不甜而粗烈,在低温下饮用。

    (二)香槟(Champagne) 6-8年时间 11%

    宜在低温下饮用。

    在法国只有香槟省出品的葡萄汽酒才能叫香槟。

    (三)日本清酒 15度以上

    名品:樱正宗,大关白鹰,松竹梅及秀兰。

    三、配制酒

    (一)开胃酒

    1、味美思(Vermouth):意大利生产甜型为出名,法国以生产"干"型为出名。

    洋酒名称有:

    Martini(马提尼)("干"白红) cinzano(仙山露)("干"白红)

    Carpano(卡帕诺)("都"灵) Chanbe'ry(香百丽) Dural(杜法尔)

    2、比特酒(Bitter) 16%-40%之间

    洋酒名称有:

    Campari(金巴利) Dubonnet(杜林标)Amer Picon(亚马·匹康) Argostura(红必打士)

    3、茴香酒(Anise) 25%左右

    洋酒名称有:

    Pernod(培诺) Pustis(巴斯的斯) Berger Blanc(白羊倌)

    (二)甜食酒(Dessert)

    1、石本酒(Port)

    红白两种,红石本酒响誉世界,它香气十分富有特色,浓郁芬芳,果香和酒香相宜;口味醇厚,

    鲜美、圆正,有甜微甜"干"三种。

    2、雪利酒(Sherry) 10-20年

    可分为Fino(菲)和Oloroso(奥格洛素),其它都是两大类的变形酒品。

    3、玛德拉酒(Maderira)

    (三)利口酒。也称烈性甜酒。

    颜,气味芬芳,酒味甜蜜,是好的餐后酒,也是调酒时常用的辅助酒。

    洋酒名品:

    Be'ne'dictine(本尼狄克丁) Chartrense(沙特勒兹) Duie(确姆必)

    Peppermint(薄荷酒) Creme de Rose(玫瑰甜酒) Cremede Vivolette(紫罗兰甜酒)

    Adat(蛋黄酒) Tia Maria(蒂亚·玛利咖啡酒) Kahlua(克胃咖啡酒)

    Grand Marnier(马尼尔) Cacao Chouao(朱敖可可酒) Afrikoko(亚非可可酒)

    AAmuretto(阿玛雷托杏仁酒) Maraschino(马士坚樱桃酒) Sloe Gin(野梅琴酒)

    2023-10-23 12:37:24
  • 1

    白兰地类(Brandy) 人头马V.S.O.P.RemyMarti...

    2

    威士忌类(Whisky) 占边JimBeamBourbonWhis...

    3

    金酒类(Gin) 建尼路金Greenalls英国 哥顿金Gordo...

    4

    朗姆酒类(Rum) 百家地BacardiRum巴西 奇峰Mount...

    5

    伏特加酒(Vodka) 芬兰伏特加Finlandia芬兰...

    2023-10-23 12:37:24
  • 洋酒一般我们指的是国外的酒类,属于进口酒,在我们国内相对广泛的有白兰地、威士忌和伏特加等,每个国家和地区的酿酒都有其特色,所以在生活中我们也会接触到各种各样的酒类,

    洋酒四大类主要有蒸馏酒、酿造酒、配制酒和鸡尾酒。蒸馏酒主要有白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特吉拉酒,酿造酒主要有葡萄酒、香槟、日本清酒,配制酒主要有开胃酒、甜食酒、利口酒,鸡尾酒分为欧式和美式。

    2023-10-23 12:37:24
  • 洋酒有很多种类,其中包括威士忌、白兰地等。洋酒是指来自欧洲以外地区的所有酒类,因此,各地洋酒的种类非常丰富。威士忌是一种取自麦芽、 玉米、大麦等谷类所酿制的酒,再通过在橡木桶中储存并熟成而制成,产地主要集中在苏格兰和爱尔兰。白兰地则是产自法国的一种蒸馏酒,将用葡萄酒酿成的白葡萄酒蒸馏出去粗酒精,再经过多年的陈放,其香气和口感会愈加浓郁。除此之外,洋酒的种类还包括龙舌兰、君度鸡尾酒等。

    2023-10-23 12:37:24
  • 请问您需要了解具体的哪种洋酒名称呢?洋酒种类繁多,例如威士忌、白兰地、龙舌兰酒等等。如果您能提供更具体的信息,我可以更准确地回答您的问题。

    2023-10-23 12:37:24
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