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全部3个回答 >海参的沙嘴和牙齿不处理能吃吗
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海参的沙嘴和牙齿是食道中的一种器官，主要用于磨碎食物和捕捉食物。由于它们一般比较坚硬，不能直接食用，需要进行处理后才能食用。
具体的处理方法是，将海参泡发后，用水清洗干净，再将海参的沙嘴和牙齿用剪刀剪除，最后再次清洗干净后即可烹制或作为食材使用。
如果不处理，会影响口感且对身体不利，因为海参的沙嘴和牙齿中含有砂粒、细菌和污染物等。因此，一定要进行正确的处理后再食用。
2023-10-23 12:42:03 -
海参的沙嘴和牙齿通常会在加工过程中去除，因为它们有时会影响口感和食用体验。如果没有去除沙嘴和牙齿，食用时可以磨碎或者割开后去除。但是建议在食用之前，对海参进行充分的清洗和加工处理，以去除其中可能存在的沙子、泥土等杂质，并彻底煮熟或蒸煮煮熟以杀死细菌，确保安全食用。
2023-10-23 12:42:03 -
海参的沙嘴和牙齿不处理不能吃。
海参（任何种类的海参）沙嘴不能吃，我们通常把海参头部的一圈触角和内圈的白色固形物也就是海参的牙齿统称为沙嘴，都是需要去掉的，否则会嗔牙。
发好的海参要放在加有冰块的纯净水中，海参会在零界度的冰水中继续发涨，肉质口感和味道更好，形态更为饱满，肉刺坚挺漂亮，更适合于烹饪和按例上菜。
2023-10-23 12:42:03 -
不能。
一般情况下，海参的牙齿和肠子不能吃，需要去除海参的牙齿和肠子，具体内容如下：
海参是一种营养价值很高的食物，富含蛋白质、海参皂甙、不饱和脂肪酸等多种营养物质。海参嘴部有白色的硬石灰质，是海参的牙齿，其主要成分是碳酸钙，海参的肠子是海参消化食物的地方，含有大量的杂质，因此，海参的...
2023-10-23 12:42:03 -
海参的沙嘴和牙齿不处理是不能吃的。
野生海参自然觅食，沙嘴及海参牙里容易有残留的海沙、海胆刺、细碎贝壳等。所以在泡发海参时，要把海参牙跟沙嘴去掉，吃起来口感好，如果不去掉一起吃就会有牙碜的感觉。
2023-10-23 12:42:03
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