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一斤葛根能出多少粉

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  • 一般而言,葛根的鲜干比为4:1,即4斤鲜葛根制成1斤干葛根。而晒制后的干燥度在12%左右。

    因此,一斤鲜葛根大约可以制成0.25斤的干葛根。根据晒制后的干燥度计算,一斤鲜葛根可以晒制出大约28.125克的葛根粉。

    2023-10-24 14:07:53
  • 要看采挖回家的葛根的年份和生长的地方,年份久接近水源偏阴这样的6斤左右可以出一斤,反之要9斤左右。不过也不一定,也要看洗的时候有没有洗透多等等因素。

    2023-10-24 14:07:53
  • 一斤葛根一般可以出100~200g左右的粉。葛根的粉化率大概在40%-50%左右,也就是说磨碎1斤干葛根,可以得到0.4-0.5斤的葛根粉。考虑不同的生产工艺会对产量产生影响。

    2023-10-24 14:07:53
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