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全部3个回答 >燃气风炉和电热风炉区别
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燃气热风循环炉
首先要了解什么是热风循环炉，热风循环炉又可以叫为热风炉。
具有外形美观，功能多，体积小，能耗低，产量大，烘烤均匀等特点。
还具备自动控温，超温保护等功能，
适合烘烤：披萨、面包、蛋糕、饼干、法棒等食品，
适用范围：酒店、宾馆、酒吧、超市、饼屋、学校、部队、工厂等
型号有：5盘 8盘 12盘
电力热风循环炉
燃气和电力的区别在于你生产的场地，功能性质是一样的，就属于能源不一样，
一般面包店、蛋糕店等烘焙门店，使用电力型的居多，因为一般门店只能有电，基本上都不可能通天然气了，，但是天然气在使用消耗上比电力成本低，
所以工厂方面基本都是使用天然气的居多，所以区别在于客户群体不一样而已。
不然是燃气热风循环炉和电力热风循环炉都有以下共同点：
内膛材质：内膛采用SUS 201/1.5mm不锈钢，干净卫生，容易清理，内膛底部配有排污孔，
外部材质：采用SUS 201/1.2mm不锈钢，正面配钢化玻璃容易拆卸，方便清洁使炉子整体精致大方，美观干净
保温层材质：厚度70mm，采用台湾硅酸铝节省能耗，保温效果好。
控制系统：采用仪表控制及微电脑控制器采用台湾专业厂家定制，稳定可靠。循环风道有大小调节功能，使烘烤产品更均匀，以及配有照明及蒸汽功能。其他电器元件用欧姆龙及德力西品牌，
硬件系统：发热系统和特制工艺订制电机采用订制耐高温品牌电机。升温快，更节能，经久耐用。
整机标配：温度自动控制，自动正反循环风功能，蒸汽功能，计时功能。
2023-10-24 14:54:55 -
热风炉的风应该是被加热后直接进炉子的，进炉子只有热风，没有燃料气，没有炉子内的直接燃烧。燃气炉是在炉子内燃烧的。产生热的来源不同。
2023-10-24 14:54:55 -
1、热效率不同
燃气热水锅炉具有较高的热效率，其热效率在92%以上。
而电热水锅炉的热效率更高，其热效率在98%以上。
2、清洁程度不同
燃气热水锅炉所使用的燃料为清洁能源，属于环保燃料，锅炉尾气排放的氮氧化物含量相对较低，符合标准。
电热水锅炉是新型能源，具有零污染染的优势。
3、运行成本不同
燃气热水锅炉是继燃煤热水锅炉之后使用最多的锅炉产品，它的运行成本相对较低，而电热水锅炉的运行成本较高，通常来说电热水锅炉的运行成本是燃气热水锅炉运行成本的2j倍。
4、辅机设备不同
燃气热水锅炉和电热水锅炉两者的辅机设备不同。
燃气热水锅炉辅机比较多，如燃烧器等设备，而电热水锅炉大多是一体化设备。
2023-10-24 14:54:55 -
燃气封炉主要是靠燃烧天然气产生热量。电热风炉主要是靠电加热产生热量的。他们的能源不一样。产生的热量也有一定的区别。气风炉的热量大大一点。
2023-10-24 14:54:55
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