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食物腐烂会有什么细菌

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  • 引起食物变质的细菌很多,像沙门氏菌在我国一直处于首位,它主要污染蛋类和肉食类。

    金黄色葡萄球菌污染肉食类和奶类。

    副溶血性弧菌污染海产品和贝类。蜡样芽孢杆菌污染剩米饭。

    2023-10-23 12:54:18
  • 需氧性芽孢杆菌和厌氧性梭状芽孢杆菌中嗜热性(最适生长温度55℃)和嗜温性菌(最适生长温度37℃)都能引起食品腐烂

    2023-10-23 12:54:18
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