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全部3个回答 >泰国香米蒸米饭怎么做
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.粒粒分明蛋包饭
(1)把香米洗干净，在煮的时候一边煮一边搅拌，大约3分钟之后，就可以把水倒掉，然后用纯净水再冲洗一遍。
(2)用蒸笼蒸干净的香米，然后要注意米不要太多。再多次开盖和续蒸的过程中，米饭可以变得更加香甜。之后把煮好的香米搅拌，变成一粒是一粒的米，再加入炸好的香喷喷的猪油拌均匀，然后放凉之后，就可以戴上手套，把米饭搓散。
(3)加入分离开蛋白蛋黄的鸡蛋。先把蛋黄加进去，然后加入盐巴调味，搅拌开之后，再封好口，使劲的摇晃一下，让每一粒米上面都有蛋黄的存在。
(4)然后再加入蛋白，同样加入适量的盐巴，搅拌开之后，使劲摇晃，让米上面都沾上蛋白。
2023-10-24 15:00:14 -
主料：米1碗 辅料：水2碗；具体做法如下：；1准备一碗米放入容器里面。
；2把米用清水清洗干净放入容器等待备用。
；3往盛放米的容器里面加入水，一碗米两碗清水。
；4把加入清水准备好的米容器上锅蒸15-20分钟。；5成品。
2023-10-24 15:00:14 -
众所周知，大米和水稻是我国主要的粮食经济作物。家家户户餐桌上都能看到大米的身影。根据科学研究表明，大米中含有多种人体所需的氨基酸和蛋白质。
从中医角度来讲，食用大米又有补中益气、健脾养胃的作用，所以我们经常照顾身体虚弱的病人的时候，会让他们服用大米粥，既能保证饱腹感，又能起到暖胃的作用。伴随着全球一体化的发展，泰国大米也是我国餐桌上常见的大米种类。泰国大米的香是它们的特有标签。那么泰国大米怎么煮饭？
做法和正常大米是一样的，将泰国大米洗干净后，加水放入电饭锅中蒸制即可
2023-10-24 15:00:14 -
材料:水400毫升，长粒香米200克，冻豌豆50克，孜然籽1茶匙。
1、先把泰国香米，用清水浸泡半小时再煮，因为泰国香米比较吸水，所以不用放太多的水。
2、放入泰国香米中的水不要太多，只要漫过了米的面上就行，放多了水容易适得其反。
3、因为现在大部分家庭都是用的电饭煲煮饭，这里有一个小点需要注意一下，就是在电饭煲开关跳闸到保温时，可以不用马上打开电饭煲盛饭吃，可以先拔下插座，让泰国香米在电饭煲里闷一会，等到锅底的一层米饭和上面的融为一体了就不会再粘锅了，而且口感也变的更好。
2023-10-24 15:00:14 -
1、米水比例要妥当：蒸之前，先把米在冷水里泡在水中1小时，让米粒充分吸水，可以缩减加热时间，减少营养亏损；2淋一些油，加2毫升醋：在盖上锅盖之前，加入半汤勺菜油，可使做熟的大米或小米做成的饭油润透亮，颗粒分明。醋有延迟碳水化物借鉴的效果，可以防止血糖过快升涨；3电饭煲档位选好：不一样档位煮出的大米或小米做成的饭有所区别，一档煮出来的大米或小米做成的饭口感软硬度适中；快煮软硬适中，但速度上可以节约近二分之一的时间；偏软煮出的大米或小米做成的饭口感含水量比较多但不会黏牙；
2023-10-24 15:00:14
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