每年的9月20日，是全国爱牙日。作为中国特有的节日，爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候，就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后，他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中，他对人
全部3个回答 >159和燕麦麸皮哪个好吃
已输入 0 字
优质回答
-
燕麦麸皮更好吃，而且营养丰富。
富含膳食纤维，肠道健康
1杯（94克）生燕麦麸，含有14.5克纤维，大约是速食燕麦或燕麦片的1.5倍。
一杯（219克）煮熟的燕麦麸皮，含有热量88大卡。
还有含蛋白质7克，碳水化合物25克，脂肪2 g，纤维6g，含有多种矿物质，含镁、磷，铁、锌、钾。
此外，燕麦麸含少量叶酸、维生素 B6、烟酸和钙。
另外，燕麦麸皮中的β-葡聚糖（纤维类多糖）含量高，β-葡聚糖是一种可溶性纤维。
可溶性纤维在肠道内形成凝胶状物质，可能缓解便秘。
也含有不溶性纤维，也可以使粪便体积更大，让便便更容易排出，但是吃多了，也可能加重便秘，后面我们会讲。
→抗氧化剂
与燕麦粒的其他部分相比，燕麦麸皮中含有燕麦蒽胺acenanthramides和酚酸，这是抗氧化剂。
一项研究发现，燕麦蒽胺与维生素 C共同作用，可防止低密度脂蛋白 LDL 氧化。
→β-葡聚糖可能有助于降低血压
燕麦麸皮中的β-葡聚糖是一种可溶性纤维，可溶于水，在消化道中形成粘性凝胶状物质。
有研究发现，β-葡聚糖可以显著降低收缩压和舒张压—。
2023-10-23 13:00:45 -
燕麦麸皮好吃，燕麦麸皮营养成分均衡。虽然燕麦麸的碳水化合物和脂肪含量与普通燕麦片相似，但它拥有更多的蛋白质和纤维，卡路里也更少。它特别富含β-葡聚糖，这是一种功能强大的可溶性纤维。一杯（219克）熟燕麦麸含有：卡路里：88，蛋白质：7克，碳水化合物：25克，脂肪：2克，纤维：6克等。
2023-10-23 13:00:45
最新问题
全部问题
-
问 爱牙日的由来答
-
问 爱尔兰是哪个国家答
爱尔兰被称为翡翠岛国，这里西临大西洋、东靠爱尔兰海，与英国隔海相望。爱尔兰其实是一个独立的西欧国家，为北美通向欧洲的通道。爱尔兰、英格兰、苏格兰、威尔士是四个民族，也是四个地方。在历史上，这四个地方分分合合，瓜葛不断。1918年前，四个民族
全部10个回答 > -
问 圣城是哪个城市答
希腊雅典、中国洛阳、沙特麦加和以色列耶路撒冷被世界公认为世界四大圣城。关于洛阳圣城称号的由来，可追溯至上古时期。 相传上古时期，洛阳孟津县境内的黄河中出现背着“河图”的龙马和背着“洛书”的神龟，它们把图和书献给了伏羲后，伏羲根据图和书
全部10个回答 > -
问 芥菜的营养价值答
食材简介： 芥菜又称盖菜、挂菜，是中国的特产蔬菜。芥菜植株一般可高150厘米，幼茎及叶具有毛刺。经过长期选择和栽培，芥菜出现了不同的变种：根芥菜，也叫大头菜，主要用来腌制咸菜;叶芥菜俗称雪里红，可制成霉干菜;茎芥菜，用来制作榨菜;芽芥
全部10个回答 > -
问 猪肝的营养价值答
食材简介： 猪肝又名血肝，是猪的肝脏，与胆相连，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。猪肝在消化系统中能够制造胆汁，一般呈紫红色、红褐色，质软而脆，呈楔形，右端圆钝，左端扁薄，可分为上、下两面，前后两缘，左右两叶。 营养功效：
全部10个回答 > -
问 花椒的营养价值答
食材简介： 花椒，又叫麻椒、蜀椒、点椒等，是我国原产的一种干、枝、叶、果均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木。它最初野生于我国中西部，是作为是敬神的香物。现在广泛分布于我国南北各地。由于它的果皮暗红，密生粒状突出的腺点，犹如细斑，故花椒之名
全部10个回答 > -
问 银鱼的功效与作用答
食材简介： 银鱼，又称炮仗鱼、面条鱼、白饭鱼等，通体白色，整体长约10厘米，刺少，有牙并且十分锋利。银鱼具有海洋至江河洄游的习性，多生活于水的下层，我国的太湖、西湖、马湖是三大银鱼盛产湖。 营养功效： 银鱼所含营养十分丰富，具有高
全部10个回答 > -
答
大理是悠闲和浪漫的代名词，下关的风，上关的花，苍山的雪，洱海的月，“风花雪月”构成了大理最著名的特色。去大理，我们的路线是先游览大理古城周边及崇圣寺三塔，然后环洱海游，最后以登苍山结束。大理古城是大理旅游的核心区，这里承载着大理历史文化、宗
全部10个回答 > -
问 原单和正品的区别答
现在的市场可以说是乌烟瘴气，光各种产品的头衔都搞的人一头雾水，那么，原单和正品有什么区别呢？所谓的原单货和“真货”的唯一区别，不过是“庶出”而已，数量很少。众所周知，现在国外60%以上的奢侈品都在中国生产。国外的一些大品牌会在国内找一些代工
全部10个回答 > -
问 太湖的简介答
“太湖美呀太湖美，美就美在太湖水”，1978年，这首《太湖美》传遍大江南北，太湖一时成为了大家都心中的向往之地。太湖位于江苏省南部，长江三角洲南部，是中国著名的五大淡水湖之一。太湖湖泊面积2427.8平方公里，湖岸线全长393.2公里。其西
全部10个回答 >