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酶的作业场所

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  • 酶的作用场所:根据具体的反应过程来看,一部分酶作用在细胞外,像唾液淀粉酶等消化酶,而有一部分的酶的作用场所在细胞内,如参与细胞呼吸作用的酶其作用的场所就在细胞内。胞外酶会被分泌到细胞外,不是跨膜运输,用的是胞吞胞吐的方式。大多数酶是蛋白质,少数是RNA。

    温度过高或0℃左右的低温都影响酶的活性,其影响的本质不同:温度过高使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活,而低温使酶活性降低,但空间结构保持稳定,酶促反应速率可用生成物产生的速率来表示。

    2023-10-24 16:35:34
  • 酶在细胞内,细胞外,生物体外都可以发挥作用,所以酶的作用场所是细胞内,细胞外和生物体外。

    2023-10-24 16:35:34
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