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年年饼怎么做

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  • 材料面粉500克,鸡蛋2个,葱、胡萝卜、盐、油适量。

    做法1、面粉慢慢加开水搅匀,不烫手时加鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、盐等。

    2、面揉成光滑的面团饧10分钟。

    3、面团分割成等大的面团擀成薄皮。

    4、锅烧热后抹层薄油,摊入面饼。

    5、正反面烙成金黄色即可。

    1、面粉慢慢加开水搅匀,不烫手时加鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、盐等。

    2、面揉成光滑的面团饧10分钟。

    3、面团分割成等大的面团擀成薄皮。

    4、锅烧热后抹层薄油,摊入面饼。

    5、正反面烙成金黄色即可。

    2023-10-24 17:47:53
  • 将蛋和糖搅拌至糖溶。

    2.

    加入浓椰浆混合均匀。

    3.

    加入粘米粉,玉米粉,普通面粉,盐,水,拌均成粉浆,过滤。

    4.

    以中火烧热油,同时把蜂巢模型也放进油中加热,待油热后,取出蜂巢模型,均匀的沾上粉浆,

    2023-10-24 17:47:53
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