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丙酮为什么变成双丙酮醇

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  • 丙酮(丙酮醇)可以通过加氢反应转化为双丙酮醇。这是因为在加氢反应中,丙酮的羰基碳与氢气发生反应,形成醇基,同时羰基氧原子上的氧与氢结合形成水。

    这个反应通常在催化剂的存在下进行,催化剂可以提供活化氢,促进反应的进行。双丙酮醇是丙酮的加氢产物,具有更高的氢化程度和更多的醇基,因此具有不同的化学性质和用途。

    2023-10-23 13:12:16
  • 丙酮在氢氧化钡催化下发生酮自身的羟醛缩合,生成的二丙酮醇在酸性条件失水形成双键,再用高锰酸钾氧化得丙酮酸。

    2023-10-23 13:12:16
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