所有栏目

什么是热碱液

已输入 0 字
优质回答
  • 1、热的碱水,水分蒸发就会有碱析出。碱水是天然碱,主要的成分是碳酸钠和碳酸钾。适当的碱在受热分解时,吸收水份,达到良好的黏弹性。碱水还有防腐作用、中和酸性等功能。

    2、油脂在热碱水的作用下被水解,产生溶于水的醇和羧酸盐,这样就可以顺水洗掉油污了,这个过程叫皂化反应。

    3、食用碱呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。

    2023-10-24 18:23:06
  • 就是将食用碱(碳酸钠)融解到热水中

    2023-10-24 18:23:06
  • 热碱液是一种高温高压下的钾氢碱水溶液,也称为热钾水。热碱液通常用于化学反应中,如合成、烷基化、酯化、羰基化等,因其具有强碱性和高反应活性。

    热碱液可以在高温高压下加快反应速率、增强反应选择性、降低反应温度和提高产率等优点,因此在有机合成化学和工业中得到广泛应用。

    2023-10-24 18:23:06
最新问题 全部问题