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香香米是啥

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  • 香香米是一种粳米品种,也被称为“香米”、“蜜香米”。它的外观呈现出琥珀色的金黄色泽,米粒短而饱满,煮熟后米粒饱满、有弹性,散发出浓郁的香气,口感绵软,入口即化。香香米的香气来自于米中所含有的一种称为2-乙基-3,5-二甲基吡咯烷(2-Acetyl-1-pyrroline)的化合物,这种化合物是一种强烈的香味物质,被认为是香香米口感的关键。由于它的口感和香气特别,因此备受消费者喜爱。

    2023-10-23 13:20:35
  • 它是正宗的泰国香米,米粒细长,晶莹剔透,口感软糯,有独特的露兜树香味,主要是因为那里的气候都适合,天气凉爽,阳光明媚,而湿度少,有利于香气的沉淀积累。是出产于泰国的一种长粒型的大米,它的口感非常的独特,很好吃。

    2023-10-23 13:20:35
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