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全部3个回答 >微烤一体的微波炉可以当烤箱用吗
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微烤一体的微波炉当烤箱用是可以的！比如烤蛋糕，但效果没有烤箱那么好。比如蛋糕会觉得干干的,被吸走了水分，没有那么松软。
微波炉，主要用途是用来加热食物。微波炉是通过微波使食物内部分子震荡运动，达到在短时间内快速升温的目的，因此，它加热食物时基本是从内往外热，里面先熟，水分丧失严重。在加热方面，其快速，省时省事。
微波炉即使有烧烤功能，其温度与稳定性都比不上烤炉的，感觉如果是烤一些体积小的东西，例如鸡翅、小蛋糕之类的可以，大个的成品差异很大。
电烤箱，主要满足以烤为手段的食物烹饪需求。烤箱通过热传导和热辐射的方式加工食物，热从外部向内渗透，制作食物表现为外焦而内嫩。
比如烤蛋糕，但效果没有烤箱那么好。比如蛋糕会觉得干干的,被吸走了水分，没有那么松软。
2023-10-24 22:47:41 -
微烤一体的微波炉可以当烤箱使用，它就是在原来微波炉的基础之上再加了一个烧烤功能，用石英管或是金属管进行烤制食物。
2023-10-24 22:47:41 -
微波炉不可以当烤箱用。
微波炉和烤箱在加热原理、工作条件、对食物及器皿这几个方面有很大的区别。
具体来说，微波炉是利用食物自身的水分子高速运动加热；烤箱则是通过发热电阻丝在表面烘烤食物。
烤箱对食物和器皿没有特殊要求；而微波炉则不可以使用金属器皿、封闭式器皿，否则会产生爆炸。
微波炉在工作过程中必须处于密闭状态，不可以中途打开；而烤箱则支持随时开合。
目前，市面上的微波炉烤箱一体机实质上是使用光波和微波两种方式对食物进行加热，使用时仍需注意食物和器皿的选择。
2023-10-24 22:47:41
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