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全部3个回答 >红扁小芸豆食用方法
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1. 凉拌红扁小芸豆：将红扁小芸豆焯水，沥干水分后加入葱姜蒜、香菜、辣椒等调料调拌均匀，最后加上适量的油、醋和盐拌匀即可。
2. 蒸红扁小芸豆：将红扁小芸豆切成段状，放入蒸锅中蒸熟，然后再加入一些葱姜等调料拌匀即可。
3. 红扁小芸豆炒肉：将红扁小芸豆切成段状，用开水焯熟后沥干水分备用。热锅凉油，加入蒜末和肉片煸炒至熟，再加入红扁小芸豆和适量盐、生抽、糖等调料炒匀，出锅即可。
4. 红扁小芸豆汤：将红扁小芸豆和猪肉一起放入汤锅中，加入适量的水煮至熟透，加入盐、葱姜等调味料即可。
5. 红扁小芸豆炖鸡腿：用料酒和盐腌制鸡腿，将红扁小芸豆煮至半熟后放入炖锅中，再加入鸡腿和水烧开后调入适量的盐、胡椒粉、葱姜等，小火慢炖至鸡腿酥烂即可。
这些方法只是红扁小芸豆的一些常见做法，您还可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。
2023-10-24 23:41:22 -
红扁小芸豆的食用方法如下
【食材】扁芸豆240克、红干椒5个、盐适量、生抽1茶匙、葱1棵、胡椒粉少许
将芸豆切成条、红干椒和生姜切条备用，如果您怕辣，可以少放一点儿辣椒
【做法】
1、将炒锅注入食用油烧至七成热，放入红辣椒、生姜丝炸出香味。
2、放入芸豆丝，再加入盐、胡椒粉、鸡精，开大火爆炒1分钟，注意盐少一点，后面还要放生抽，生抽本身就具有咸味。
3、加入生抽接着翻炒两三分钟，炒至芸豆丝变软，颜色变深暗即可
4、关火撒上葱花，即可装盘享用这道美食了。
2023-10-24 23:41:22
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