每年的9月20日,是全国爱牙日。作为中国特有的节日,爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候,就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后,他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中,他对人
全部3个回答 >渤海有什么鱼
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渤海有鱼的种类如下:
赤魟,俗称洋鱼、劳板鱼,有的地方称黄鲼、黄鲂,尾部细长如鞭,有毒腺,被蜇后引起剧烈肿痛。赤魟不仅可食用,还有一定药用价值,有补气功效。
黄颡鱼,也有嘎牙子、黄腊丁、黄鳍鱼、昂刺鱼等的,因其会发出“嘎嘎”的声音,故而得名。黄颡鱼常见于淡水,其实海水中也能看到它的身影。黄颡鱼肉质鲜美,少刺,煮汤味道更佳。
狼鰕虎鱼,听名字就知道这种鱼很凶猛。其实,它不只看着凶,本性也真的很凶猛,以小鱼小虾为食,当然了,有时碰到大鱼,它也敢去咬几口。但它优质鲜美,是沿海居民的一道美味,主要做法是把鱼煎得酥脆,然后加上切成细条状的萝卜干,再加一点干沙茶干煸,据说那种美妙滋味,简直无法用言语表达。
马面鱼,学名为绿鳍马面鲀,俗名橡皮鱼、剥皮鱼。鱼肉的蛋白质含量较高,是一种营养丰富的大众化食品。它仅次于带鱼,是我国第二位的海洋经济鱼类。
绵鳚,也叫“鲇光鱼”“傻鲇光”“傻楞巴”,是底层鱼。皮肤呈灰色或灰背腹黄色,体形似胡萝卜,头大而扁,略似淡水鲇鱼,嘴大但无须。一般天然鱼一龄有15--20厘米,一龄以上可到30厘米。
石鲽鱼,又叫石夹鱼、石浆子鱼,其背部长有数块石骨,硬如老茧而得名。石鲽鱼肉质白细味美、入口滑嫩,是沿海一带人们餐桌上常见的美食,吃过一次会想第二次,这种鱼也是我国出口创汇的佳品。
眼斑拟石首鱼,又名红拟石首鱼、红鼓鱼、黑斑红鲈、斑点尾鲈等,属鲈形目。体呈纺缍形,外形与国产大黄鱼相近,成鱼腹部以上体色微红,幼鱼尾柄基部上方有1—4个圆形黑斑,尾鳍边缘呈蓝色。 为广温广盐、溯河性鱼类。
真鲷,又叫加吉鱼、红加吉、大头鱼等,有些地区还叫海鲫鱼,上海地区俗称其为铜盆鱼,广东南澳及潮州一带则称之为赤鯮。真鲷体型侧扁,呈长椭圆形,一般体长15-50厘米、体重300-1000克,其寿命较长,最长寿者可达30岁、长1米。
竹荚鱼,又叫刺鲅鱼,属鲈形目,其体成纺锤形,侧扁,侧线上全披棱鳞,棱鳞高而强,形如用竹板编制的组合隆起荚,竹荚鱼由此得名。这种鱼为中上层洄游性鱼类,游泳迅速,喜欢结群聚集,有趋光特性。日本料理中,经常会用到这种鱼。
鮟鱇鱼,长相丑陋,有又叫海鬼鱼、蛤蟆鱼、老头鱼等。其实,鮟鱇鱼虽然长相恐怖,可是它的营养却十分丰富,肉质富含胶质。安康鱼肝味道鲜美,因此也被称为“海中鹅肝”。
2023-10-23 13:51:11 -
1、小黄鱼,又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大,尾柄短而宽,背鳍起点至侧线间具5-6行鳞,金黄色。
2、带鱼,属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。性凶猛,主要以毛虾、乌贼为食。主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。
3、黄花鱼,又名黄鱼,石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称。生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶,有止血之效,能防止出血性紫癜。
4、梭鱼,背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类,喜栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水。性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有机物。体型较大,我国产于南海、东海、黄海和渤海。
5、黑头鱼,俗名猪嘴鱼,齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5-13,许多种生活在超过1000m的水层。我国主要分布于黄海、渤海、东海以及南海。
2023-10-23 13:51:11 -
虾虎鱼栖息习性以泥沙淤泥滩涂、河流入海口为首选。渤海的矛尾复虾虎鱼生命周期仅一冬龄,亲鱼在早春4月份产卵后相继死亡,幼鱼在岸边浅水区索饵育肥,钓获食用价值不大。
秋风送爽,虾虎鱼进入快速生长阶段,特别是深秋初冬季节,近岸浅水区虾虎鱼个大体肥,是垂钓的最佳时期。
2023-10-23 13:51:11 -
鲈鱼 鲈鱼(Japanesw sea bass)属鲈形目鱼旨科,地方名有花鲈、鲈子、鲈板、大板等。鲈鱼属近岸浅海鱼类,喜栖息于河口区淡水处, 亦生活于淡水中,鲈鱼体长达 600 毫米左右时,秋末于河口一带产卵 生殖。分布于太平洋西部,为我国沿海常见经济鱼类,以渤海黄海产 量居多
2023-10-23 13:51:11 -
渤海有以下五种鱼类:
1、小黄鱼,又名小黄花鱼,脊椎动物,硬骨鱼纲,体形似大黄鱼,但头较长,眼较小,鳞片较大。
2、带鱼,属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。性凶猛,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布。
2023-10-23 13:51:11
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问 爱牙日的由来答
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问 爱尔兰是哪个国家答
爱尔兰被称为翡翠岛国,这里西临大西洋、东靠爱尔兰海,与英国隔海相望。爱尔兰其实是一个独立的西欧国家,为北美通向欧洲的通道。爱尔兰、英格兰、苏格兰、威尔士是四个民族,也是四个地方。在历史上,这四个地方分分合合,瓜葛不断。1918年前,四个民族
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问 圣城是哪个城市答
希腊雅典、中国洛阳、沙特麦加和以色列耶路撒冷被世界公认为世界四大圣城。关于洛阳圣城称号的由来,可追溯至上古时期。 相传上古时期,洛阳孟津县境内的黄河中出现背着“河图”的龙马和背着“洛书”的神龟,它们把图和书献给了伏羲后,伏羲根据图和书
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问 芥菜的营养价值答
食材简介: 芥菜又称盖菜、挂菜,是中国的特产蔬菜。芥菜植株一般可高150厘米,幼茎及叶具有毛刺。经过长期选择和栽培,芥菜出现了不同的变种:根芥菜,也叫大头菜,主要用来腌制咸菜;叶芥菜俗称雪里红,可制成霉干菜;茎芥菜,用来制作榨菜;芽芥
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问 猪肝的营养价值答
食材简介: 猪肝又名血肝,是猪的肝脏,与胆相连,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。猪肝在消化系统中能够制造胆汁,一般呈紫红色、红褐色,质软而脆,呈楔形,右端圆钝,左端扁薄,可分为上、下两面,前后两缘,左右两叶。 营养功效:
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问 花椒的营养价值答
食材简介: 花椒,又叫麻椒、蜀椒、点椒等,是我国原产的一种干、枝、叶、果均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木。它最初野生于我国中西部,是作为是敬神的香物。现在广泛分布于我国南北各地。由于它的果皮暗红,密生粒状突出的腺点,犹如细斑,故花椒之名
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问 银鱼的功效与作用答
食材简介: 银鱼,又称炮仗鱼、面条鱼、白饭鱼等,通体白色,整体长约10厘米,刺少,有牙并且十分锋利。银鱼具有海洋至江河洄游的习性,多生活于水的下层,我国的太湖、西湖、马湖是三大银鱼盛产湖。 营养功效: 银鱼所含营养十分丰富,具有高
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大理是悠闲和浪漫的代名词,下关的风,上关的花,苍山的雪,洱海的月,“风花雪月”构成了大理最著名的特色。去大理,我们的路线是先游览大理古城周边及崇圣寺三塔,然后环洱海游,最后以登苍山结束。大理古城是大理旅游的核心区,这里承载着大理历史文化、宗
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问 原单和正品的区别答
现在的市场可以说是乌烟瘴气,光各种产品的头衔都搞的人一头雾水,那么,原单和正品有什么区别呢?所谓的原单货和“真货”的唯一区别,不过是“庶出”而已,数量很少。众所周知,现在国外60%以上的奢侈品都在中国生产。国外的一些大品牌会在国内找一些代工
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问 太湖的简介答
“太湖美呀太湖美,美就美在太湖水”,1978年,这首《太湖美》传遍大江南北,太湖一时成为了大家都心中的向往之地。太湖位于江苏省南部,长江三角洲南部,是中国著名的五大淡水湖之一。太湖湖泊面积2427.8平方公里,湖岸线全长393.2公里。其西
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