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山胡椒的保存方法

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  • 山胡椒的保存方法如下:

    1. 放入密封容器中,保持干燥和通风。

    2. 放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射。

    3. 避免受潮,可以在容器中加入少量的稻谷或干燥剂。

    4. 定期检查,如发现有霉变或异味,应及时更换。

    5. 使用前洗净晒干,避免残留水分。

    以上方法能帮助山胡椒保存更长时间,但由于其自然属性和不加防腐剂,还是建议尽早使用。

    2023-10-23 14:00:49
  • 1.

    采下后,泡入盐水,或是阴干存放,泡盐水可以保存得更久一点。

    2.

    先去掉山胡椒杂物洗净,晾干表面水分,装进可以封闭的瓶内,倒进经过高温冷却的植物油。

    3.

    油浸的方法,山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)烧老用老姜、桂皮去味,晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封,可保质年余。

    4.

    密封速冻,小包为宜,色香味半年不变。

    2023-10-23 14:00:49
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