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醋酸甘油酯结构简式

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  • 甘油是三元醇HO一CH2一CHOH一CH2一OH。醋酸是一元酸,HOOC一CH3。所以,醋酸甘油酯有三种。醋酸甘油一酯结构简式为HOCH2一CHOH一CH2一OOCCH3或HOCH2一CH(OOCCH3)一CH2一OH。

    醋酸甘油二酯结构简式为HOCH2一CH(OOCCH3)一CH2一OOCCH3,或CH3COOCH2CHOHCOOCCH3。醋酸甘油三酯结构简式为CH3COOCH2一CH(OOCCH3)一CH2一OOCCH3。

    2023-10-23 14:03:47
  • 醋酸甘油酯结构式C9H14O6

    2023-10-23 14:03:47
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