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扁颌针鱼有毒吗

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  • 扁颌针鱼是没有毒的。扁颌针鱼富含胆绿素,而胆绿素没有毒,可以吃的。

    扁颌针鱼 ,是颌针鱼科扁颌针鱼属的一种鱼类。体细长而侧扁,躯干部背缘和腹缘平直,向后尾部逐渐变细。吻特别突出,向前形成一细长的喙。头长,口裂长大,背鳍位于尾部,体侧背上芳草绿色,腹下方呈银白色。广泛分布于全世界的热带海域及温带暖水海域。

    2023-10-23 14:05:53
  • 无毒,杂食性鱼类,可供食用,一般煎食之,但产量不多,经济价值不大。其腹内常有寄生虫,烹调时需加注意,要使其熟透。

    2023-10-23 14:05:53
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