所有栏目

为什么大厨炒菜都喜欢用很多调料

已输入 0 字
优质回答
  • 外面饭店的菜品为什么色香味俱全呢?

    重点就在火候和调料,没有重口味的调料,是做不出色香味俱全的菜肴的,菜肴麻辣鲜香的口感是离不开很多调料的参与的,没有很多调料再厉害的厨师也做不出各种美味佳肴,所以,酒店的大厨炒菜必须用很多调料。

    2024-01-04 16:24:32
  • 大厨炒菜各取所需,专业大厨他懂得什么样的菜能用怎么样的配方来烹饪的色香味俱全,好技术大厨是很不容易的,他们各取所长,如何能妙手回春那是绝技,生活中大厨这个专业很至尚,关系到人们的日常生活,也是第一线的专业人才,值得敬佩!

    2024-01-04 16:24:32
  • 因为调料多,就算肉菜不新鲜,也可以盖住本身的味道,不存在好不好吃了

    2024-01-04 16:24:32
最新问题 全部问题