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海南人叫白马鲛的鱼是什么鱼

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  • 白马鲛鱼。

    白马鲛鱼和黑马鲛鱼的区别在于肉质及体型不同。

    白马鲛鱼:体形狭长,头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。黑马鲛鱼:黑马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。

    2023-10-23 15:08:06
  • 马鲛鱼在海南当地也被人们成为黑鱼,属于深海野生鱼,主要分布在东海以及黄海等地。马鲛鱼属于食肉类的鱼种,牙齿锋利。

    2023-10-23 15:08:06
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