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淡水蚬品种

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  • 黄金蚬

    也叫河蚬、沙蚬,广泛分布于中国的江河、湖泊、池塘、沟渠之中。其个头不大,贝壳呈半扇形,颜色因环境而异,常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。贝壳上有密密的弧形花纹,一圈隔着一圈,像淡墨晕染的纹路,小巧精致。

    花蚬子

    是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强(广温、广盐、广分布),离水存活时间长,是一种适合人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。

    白蚬子

    是东港地区黄海滩涂上盛产的贝类,因壳较其它蚬子都白而得名,个头和板栗的大小不相上下,品质和声誉完全可以和黄蚬子、沙蚬子并驾齐驱。白蚬子味道独特,与黄蚬子鲜得浓艳和沙蚬子鲜得强烈相比,白蚬子温和委婉,更适合大众的口味。

    2023-10-23 15:18:00
  • 淡水贝类是指软体动物门中瓣鳃纲(Lanellibranchia 又称双壳纲 Bivalvia)和腹足纲(Gastropoda)的一些生活于淡水中的种类。全球约有 15000 种双壳类,在分布上存在明显不平衡性。淡水种有 2000 种,主要分属于蚌目(Unionoida)中的蚌科(Unionidae)和珍珠蚌科(Margaritanidae )以及帘蛤目(Veneroida)的蚬科(Corbiculidae)和球蚬科(刘月英等,1979)。国外把蚌科和珍珠蚌科的种类称为 mussel, 蚬科和球蚬科的种类称为 fingernail Clam。而螺类在贝类世界中是数量最多的一纲,全世界有记载的淡水种约为 12000 多种。

    2023-10-23 15:18:00
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