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石螺的品种有哪些

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  • 石螺是中腹足目田螺科环棱螺属软体动物,又名花螺、方斑东风螺、海猪螺、南风螺等。壳呈卵锥形或纺锤形;螺沟清晰而完整;螺塔高,螺层相当明显,各螺层呈现阶梯状;有5-6个膨大的螺层,无副螺层。壳表光滑呈白色;各层散布着排列不规则的红褐色斑纹。[7]

    石螺分布于中国、日本、泰国。栖息于浅海且为软泥或沙泥质的海底。有昼伏夜出的习性,白天潜伏在沙泥中只露出水管,夜间外出摄食。爱匍匐爬行展开活动,借助腹足分泌的黏液滑行移动身体,具有明显的迁移习性。以藻类、苔藓等水生植物为食。约1龄(壳高5厘米左右)达性成熟,雄雌异体,体内受精,卵生型,绝对生殖力3.4万-4.7万粒。[7]

    石螺一年四季皆有出产,[7]含有蛋白质、维生素、钙铁磷等,性味甘寒,有利尿通淋、清热、[8]健胃、增进食欲的功效,肉质爽脆,味道香甜,是营养丰富的风味美食。

    2023-10-23 15:56:12
  • 石螺是一种常见的海洋软体动物,其品种繁多。其中比较常见的有:鳞石螺、鸟石螺、褐石螺、黄石螺、斑纹石螺、绿石螺、紫石螺、白石螺等。

    这些石螺的外形和颜色各不相同,有些呈圆锥形,有些呈半球形,有些则呈长条形。它们生活在不同的海洋环境中,有些生活在珊瑚礁上,有些则生活在沙滩或岩石上。石螺是一种美味的海鲜,被广泛用于烹饪和食用。

    2023-10-23 15:56:12
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