所有栏目

为啥动物奶油加色素会很粗糙

已输入 0 字
优质回答
  • 有两种可能,第一是你打动物奶油的时候要注意打奶油六七成,要有一定的软度,这样你放色素的时候就不会很粗糙,注意打奶油的时候看它的光泽,越亮代表它处于很顺滑的状态。

    第二是你加色素有可能是水性色素,水性色素会让动物奶油粗糙,不光滑,要选择水油性色素或者是色粉,这样添加进去就不会粗糙了

    2023-10-23 11:10:14
  • 因为动物奶油的可塑性比较低。

    2023-10-23 11:10:14
最新问题 全部问题