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鲜香膏用途

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  • 一种调味料,用于最后曾加香味

    1.鲜香酱的配制:

    (1.)配料:泡椒500克,芝麻酱150克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉20克,味精80克,特鲜1号一包,生姜40克,香葱头50克,洋葱80克,西红柿50克,番茄酱30克,海鲜酱20克,排骨酱30克,鸡精50克,色拉油500克,白糖20克,盐40克。

    (2.)将泡椒,大蒜,生姜,香葱头,洋葱,剁细。

    (3.)将各类酱类混合搅匀。

    (4 .)色拉油入锅加热倒入(2)步骤的调料炒香在加入(3)步骤的酱类炒制,最后加入特鲜1号,白糖,盐,调制而成。

    2023-10-23 16:11:43
  • 鲜香膏适用于在最后上菜之前把它浇在鱼的身上,让鱼的味道更加鲜美,

    2023-10-23 16:11:43
  • 鲜香膏的用途是在食品中起着调味的作用,可以使食物味道变得更可口。采用生物工程技术,以新鲜鸡肉、骨抽提物、脂肪为主要原料,经蒸煮、抽提、温和酶解、浓厚的味美拉德反应等工艺制成。

    2023-10-23 16:11:43
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