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金枪鱼鱼骨做法

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  • 工具材料:

    食谱热量:3129.5(大卡)

    主料

    金枪鱼

    150g

    米饭

    若干

    吐司

    若干

    生菜

    一片

    西红柿

    少许

    乌冬面

    100g

    辅料

    酱油

    少许

    芥末

    少许

    三个

    少许

    小米辣

    少许

    鱼豆腐

    一块

    方法/步骤1金枪鱼刺身

    01

    新鲜的金枪鱼,可以直接切成片,做成金枪鱼刺身。

    02

    新鲜的金枪鱼片,可以配上酱油和芥末,直接吃。

    方法/步骤2金枪鱼寿司

    01

    准备好热腾腾的米饭,趁热捏成小块。

    02

    金枪鱼切片,直接放在米饭团上就好了。

    03

    同样搭配芥末和酱油吃。

    方法/步骤3金枪鱼石锅拌饭

    01

    米饭蒸好,放入烧热的石锅中。

    02

    搭配上新鲜时蔬。

    03

    最后放上韩式辣酱和泡菜,还有金枪鱼,金枪鱼石锅拌饭就完成啦。

    2023-10-23 16:26:37
  • 1、金枪鱼骨洗干净

    2、将鱼骨上面的肉剃下来放在一边

    3、将鱼骨切段

    4、姜切丝,葱切段

    5、煮一锅开水

    6、加入适量的橄榄油

    7、加入姜丝、葱段

    8、加入金枪鱼骨

    9、九层塔洗干净

    10、待金枪鱼骨汤沸腾一分钟后加入九层塔

    11、加入半勺橄榄油、适量盐调味,然后熄火。

    2023-10-23 16:26:37
  • 把鱼骨加上料酒、少量的醋、盐腌制起来,洋葱三分之一个切片、大蒜一头拍扁、姜切丝、大葱切一点就行,用姜片擦一擦锅底,锅里放油,不用太多,腌好的鱼骨拍点淀粉,煎到金黄

    热油中下洋葱蒜葱姜炒香,将煎好鱼骨放到炒好的底料上,盖上盖子,中小火焖大约五分钟后,倒上配好的那一碗料汁,再盖上盖子焖五分钟,就可以了。

    2023-10-23 16:26:37
  • 1.准备好食材。

    2.将西红柿切块,芦笋切丁,葱姜切丝。

    3.起锅将葱姜爆香。

    4.爆到葱姜的香味比较浓烈的时候取出 ,加入番茄块略翻炒,加水(没过番茄)烧开,加入豆腐块芦笋再煮开,转中小火煮三四分钟。

    5.加盐调味,加入水淀粉勾芡,再加入金枪鱼拌匀,撒上葱花即可。

    2023-10-23 16:26:37
  • 工具/原料

    金枪鱼骨 (若干)

    食用油 (适量)

    姜 (3片)

    胡椒粉 (适量)

    料酒 (2勺)

    方法/步骤

    1.金枪鱼骨洗净,切好,用料酒、盐、白胡椒粉腌制30分钟,以便于更加入味。

    2.锅中放油,再放入三文鱼骨,炸至两面金黄。

    3.用筷子夹出来,装盘,撒上椒盐。

    4.金灿灿,香喷喷的椒盐鱼骨就做好了。

    2023-10-23 16:26:37
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