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非牛顿是指物质在受到外力作用时，其粘稠性、弹性或流变性等性质发生变化的一种物理现象。传统牛顿力学认为物质的运动受到惯性和外力的作用，而非牛顿现象则考虑了物质内部结构和微观变化对物质性质的影响。
非牛顿现象广泛存在于不同领域的物质中，例如浆体、软物质、聚合物、膏状物等。这些物质在受力后，其粘稠度、流动性或形变特性可能出现非线性变化，例如剪切应力与应变速率之间的关系不再遵循牛顿定律。
非牛顿流体被广泛应用于许多实际问题中，如食品加工、石油工业、生物医学、涂料、油墨等。研究非牛顿现象有助于更好地理解物质的运动特性，优化工艺和设计新材料。非牛顿物质的研究也是流变学、软物质物理等学科的重要内容。
2023-10-23 11:15:31 -
非牛顿流体是指在外力作用下会表现出非牛顿性质的流体，即它的流动性质不遵守牛顿流体的黏滞定律。
在非牛顿流体中，流动时黏度随剪应力的大小和方向而发生变化。
当外力作用直接导致流体黏度下降（剪切稀释）时，称为剪切稀释流体；当外力作用会导致流体黏度增加（剪切变稠）时，则为剪切增稠流体。非牛顿流体的例子有很多，比如胶体、泥浆、果冻、牙膏等等。由于这些材料的流变性质不受牛顿流体理论的限制，因此在科学研究和工业应用中有广泛的应用。
2023-10-23 11:15:31 -
非牛顿是指那些不符合牛顿流体力学定律的流体行为。牛顿流体力学基于牛顿假设，即流体的黏度是恒定的且流动性质仅受力的影响。然而，许多流体在特定的条件下表现出非牛顿性质，如颗粒悬浮物体、高浓度溶液、多聚物等。
这些流体的黏度不仅取决于受力，还受到流体内部结构的影响，可能会表现出剪切变稀、剪切变稠、粘弹性等不同的行为。非牛顿流体的研究在材料科学、化学工程等领域具有重要的应用价值。
2023-10-23 11:15:31 -
非牛顿是指不符合牛顿流体力学的流体行为。牛顿流体力学认为流体的粘度是恒定的，而非牛顿流体则表现出粘度随剪切速率或剪切应力变化的特性。非牛顿流体可以分为剪切稀释型和剪切增稠型两种类型。
剪切稀释型流体在受到剪切力时粘度降低，如血液；剪切增稠型流体在受到剪切力时粘度增加，如凝胶。非牛顿流体的研究对于理解和应用于许多领域，如生物医学、化工和食品工业等具有重要意义。
2023-10-23 11:15:31
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