每年的9月20日，是全国爱牙日。作为中国特有的节日，爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候，就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后，他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中，他对人
全部3个回答 >波鱼做法
已输入 0 字
优质回答
-
原料：巴沙鱼、海鲜菇、番茄、香菜、盐、味精、白胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉、番茄酱。
做法步骤：
第1步、原料备好。
第2步、鱼肉切片，但是切块备用。
第3步、热锅冷油放生姜。
第4步、加番茄煸炒变烂加海鲜菇加番茄酱。
第5步、加适量水，加生抽盐味精调味。
第6步、大火煮开，加白胡椒粉。
第7步、加鱼片煮开，加水淀粉勾芡，加味精调味。
第8步、出锅前放香菜点缀。美味的番茄波波鱼就做好了
2023-10-23 16:52:31 -
鳑鲏鱼500克、盐1勺、料酒1勺、葱2根、姜2片、胡椒粉少许、椒盐粉少许、蒜瓣4个、干辣椒3个
1、鳑鲏鱼500克。
2、清理干净，放入盐，料酒，葱姜，胡椒粉拌匀，腌制20分钟。
3、热油锅，油要多一点。
4、油锅7-8成热，放入鱼炸。
5、炸至金黄色，捞出。
6、准备调料。
7、锅里留底油，放入调料爆香。
8、放入炸好的鱼炒匀。
9、撒上椒盐粉炒匀。
10、鳑鲏鱼完成，问题解决。
2023-10-23 16:52:31 -
准备材料：清波鱼、姜丝5克、蒜片5克、葱花5克、香菜5克、盐4克、料酒10克、生抽20克、食用油5毫升、清水10毫升
一、姜丝、蒜片、葱花备用，香菜切末。 二、清波鱼打花刀。
三、放入清波鱼，放盐、料酒5克、生抽10克，抹匀 四、微波炉高火十分钟
五、做酱汁，倒入食用油、蒜片、姜丝、葱花，大火爆香，倒入生抽10克、料酒5克、清水，翻炒均匀
六、倒入酱汁，放上香菜
七、最后装盘即可食用。
2023-10-23 16:52:31 -
材料
芹菜 一颗、新鲜凤梨 一块、曼波鱼 一块、甜椒 一粒、大蒜 一颗、米酒 一茶匙
做法
步骤1取一块曼波鱼
步骤2白肉与红肉分别切块(白肉先用少量水烫半熟)因为白肉煮的时间较久
步骤3蔬菜类洗净切段
步骤4锅内放少量油，下大蒜、凤梨、曼波鱼块、甜椒先炒一下，最后再入芹菜和料酒翻炒均匀即可。
2023-10-23 16:52:31 -
食材：清波鱼、姜片、葱节、大蒜、芋儿、自制剁椒酱、料酒、胡椒粉、盐
做法：
1、把清波鱼宰杀治净，用片刀沿鱼的背鳍两侧进刀将鱼肉与鱼骨分开。
2、纳盆后再加姜片、葱节、料酒、胡椒粉和少许的盐拌匀码味。
3、取砂锅置煲仔炉上边烧热，放食用油烧热后，再下大蒜和芋儿（提前煮断生）煸炒几下，随后将清波鱼铺在上边，等加入自制的剁椒酱并盖上煲盖改中火焖约8分钟后，揭盖并撒上葱花即成。
2023-10-23 16:52:31
最新问题
全部问题
-
问 爱牙日的由来答
-
问 爱尔兰是哪个国家答
爱尔兰被称为翡翠岛国，这里西临大西洋、东靠爱尔兰海，与英国隔海相望。爱尔兰其实是一个独立的西欧国家，为北美通向欧洲的通道。爱尔兰、英格兰、苏格兰、威尔士是四个民族，也是四个地方。在历史上，这四个地方分分合合，瓜葛不断。1918年前，四个民族
全部10个回答 > -
问 圣城是哪个城市答
希腊雅典、中国洛阳、沙特麦加和以色列耶路撒冷被世界公认为世界四大圣城。关于洛阳圣城称号的由来，可追溯至上古时期。 相传上古时期，洛阳孟津县境内的黄河中出现背着“河图”的龙马和背着“洛书”的神龟，它们把图和书献给了伏羲后，伏羲根据图和书
全部10个回答 > -
问 芥菜的营养价值答
食材简介： 芥菜又称盖菜、挂菜，是中国的特产蔬菜。芥菜植株一般可高150厘米，幼茎及叶具有毛刺。经过长期选择和栽培，芥菜出现了不同的变种：根芥菜，也叫大头菜，主要用来腌制咸菜;叶芥菜俗称雪里红，可制成霉干菜;茎芥菜，用来制作榨菜;芽芥
全部10个回答 > -
问 猪肝的营养价值答
食材简介： 猪肝又名血肝，是猪的肝脏，与胆相连，肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官。猪肝在消化系统中能够制造胆汁，一般呈紫红色、红褐色，质软而脆，呈楔形，右端圆钝，左端扁薄，可分为上、下两面，前后两缘，左右两叶。 营养功效：
全部10个回答 > -
问 花椒的营养价值答
食材简介： 花椒，又叫麻椒、蜀椒、点椒等，是我国原产的一种干、枝、叶、果均具浓郁辛香的落叶灌木或小乔木。它最初野生于我国中西部，是作为是敬神的香物。现在广泛分布于我国南北各地。由于它的果皮暗红，密生粒状突出的腺点，犹如细斑，故花椒之名
全部10个回答 > -
问 银鱼的功效与作用答
食材简介： 银鱼，又称炮仗鱼、面条鱼、白饭鱼等，通体白色，整体长约10厘米，刺少，有牙并且十分锋利。银鱼具有海洋至江河洄游的习性，多生活于水的下层，我国的太湖、西湖、马湖是三大银鱼盛产湖。 营养功效： 银鱼所含营养十分丰富，具有高
全部10个回答 > -
答
大理是悠闲和浪漫的代名词，下关的风，上关的花，苍山的雪，洱海的月，“风花雪月”构成了大理最著名的特色。去大理，我们的路线是先游览大理古城周边及崇圣寺三塔，然后环洱海游，最后以登苍山结束。大理古城是大理旅游的核心区，这里承载着大理历史文化、宗
全部10个回答 > -
问 原单和正品的区别答
现在的市场可以说是乌烟瘴气，光各种产品的头衔都搞的人一头雾水，那么，原单和正品有什么区别呢？所谓的原单货和“真货”的唯一区别，不过是“庶出”而已，数量很少。众所周知，现在国外60%以上的奢侈品都在中国生产。国外的一些大品牌会在国内找一些代工
全部10个回答 > -
问 太湖的简介答
“太湖美呀太湖美，美就美在太湖水”，1978年，这首《太湖美》传遍大江南北，太湖一时成为了大家都心中的向往之地。太湖位于江苏省南部，长江三角洲南部，是中国著名的五大淡水湖之一。太湖湖泊面积2427.8平方公里，湖岸线全长393.2公里。其西
全部10个回答 >