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全部3个回答 >蒸汽炸锅虾的做法
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蒸汽炸锅虾的做法如下:
材料:
新鲜虾:适量
大蒜:适量,切成片
姜片:适量
葱段:适量
食用油:适量
盐:适量
生抽:适量
料酒:适量
蒸锅
做法:
将新鲜虾洗净,沥干水分备用。
在一个碗里,将适量的大蒜片、姜片、葱段、盐、生抽和料酒混合均匀,做成腌料。
将蒸锅加热,加入足够的水,并让水沸腾。
将腌好的虾均匀地放在蒸锅的蒸格上,尽量不要让虾互相粘连。
盖上锅盖,蒸10-15分钟,或者直到虾变成橙红色,并变得有弹性。
在蒸虾的同时,可以在锅里加热一些食用油。
当虾蒸好后,将蒸锅取出,将热油倒在虾上,使虾变得鲜亮。
最后,将蒸好的虾装盘,撒上一些葱花作为装饰即可。
2023-10-23 17:09:13 -
蒸汽爆炸锅虾的做法如下:材料:- 大虾- 盐- 黑胡椒粉- 生姜- 葱- 蒸鱼豉油- 料酒步骤:
1. 将大虾洗净剥壳,保留虾尾。
2. 在虾背部沿着中间划开,去掉虾线。
3. 将虾放在一个碗中,加入一小勺盐、半勺黑胡椒粉和一段切碎的生姜,拌匀。
4. 预热蒸汽爆炸锅,并在底部加入适量的水。
5. 将虾放入蒸盘中排列整齐,上面撒上葱丝。
6. 将蒸盘放入蒸汽爆炸锅,盖好锅盖。
7. 开启爆炸功能,蒸7-8分钟,直到虾变色变红。
8. 取出蒸好的虾,撒上适量的蒸鱼豉油和料酒。蒸汽爆炸锅虾是一道色香味俱全的美食,可以作为开胃菜或主菜食用。记得根据个人口味调整盐和香料的用量。
2023-10-23 17:09:13 -
放点料酒,放点胡椒粉
2放点盐,来点酱油
3拌一拌
4切点姜进去
5冷藏个10几分钟
6将这个虾都转移到空气炸锅里
7一面先烤个10分钟
8翻面后再烤个15分钟
9把这个吸油纸一扔,锅也不用刷
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准备好食材。
2.
把大虾冲洗干净,黑口贝用刷子刷干净外壳,鲍鱼用刷子把外表的黑物刷干净,去除鲍鱼内脏和牙齿,清洗干净滤干。准备蘸料:生姜末适量,1勺生抽,2勺米醋,2克白糖。
3.
把宜盾普魔方蒸汽炸锅的火锅盘放入,架上蒸架加适量水,水不要没过蒸架。
4.
把生姜片和香葱铺入蒸架上。
2023-10-23 17:09:13 -
1.大虾减去虾须虾枪,挑去虾肠,将虾头剪下待用。虾身剥去虾壳(保留尾部的虾壳),然后用刀从背部切开。
2.虾尾加切碎的葱姜蒜和适量的盐抓匀腌渍10分钟。
3.腌渍好的虾肉薄薄的蘸上一层淀粉。
4.将蘸好淀粉的虾肉在鸡蛋液里过一下。
5.再将虾肉蘸上一层面包糠。
6.将处理好的虾刷上薄薄的一层油,摆放在放在网篮里。然后将网篮放入空气炸锅。
7.选择“炸虾程序”,温度180°时间10分钟,待听到蜂鸣音后就可以打开空气炸锅,将虾取出。
2023-10-23 17:09:13
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