每年的9月20日，是全国爱牙日。作为中国特有的节日，爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候，就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后，他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中，他对人
全部3个回答 >长毛虾怎样做好吃
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用料：长毛虾1000克，淀粉100克，鸡蛋5个，面包粉600克，油800克，盐适量，洋葱1个，红椒半个，姜少许，蒜少许，葱1棵，生抽少许，料酒少许，胡椒粉少许，番茄酱适量。
做法步骤：
1，买回来鲜活的基尾虾。
2， 掐头带出虾线。
3， 洗净用剪刀开背。
4， 开好背的虾用料酒、盐、胡椒粉腌制半小时。
5，准备一些配料洗净。
6，葱姜蒜切末，洋葱红辣椒切丁，绿葱段切细丝泡在水中，照片没一起拍。
7， 准备淀粉、鸡蛋液、面包粉。
8， 腌制好的虾，逐个第一步裹淀粉。
9，第二步裹鸡蛋液。
10，第三步裹上面包粉。
11，全部按这个顺序处理好的虾装盘备用。
12， 油锅倒油，要多一点。
13，油烧至八成，依次放入处理好的虾。
14，炸至两面金黄捞出装盘，中火炸制，大火容易糊。
15，另起锅，少量油，入葱姜蒜末炒香，放洋葱红椒丁，煸炒几下，加少许盐。
16，炒好的洋葱红椒丁放在装虾的盘里，可以就着吃，也可以蘸番茄酱一起食用，用大葱丝装饰下，炸好的虾外脆里嫩，趁热吃，味蕾的享受。
2023-10-23 17:42:39 -
1、锅中倒油烧热，放入辣椒和姜片。
2、放入南美对虾翻炒片刻，加入半匀牛肉酱，翻炒均匀。
3、加入料酒，酱油翻炒，(尝一下口味重的可以再加点盐)。
4、炒至汤汁收干，加入少量的鸡粉，即可装盘盛出。
2023-10-23 17:42:39 -
1.长毛虾去肠泥，洗净沥干，放入葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉腌30分钟。
2.虾先蘸面粉，再蘸鸡蛋清，最后蘸面包粉。
3.在深盘中放三大匙色拉油，高火4分钟后放入虾，再高火3分钟。也可配番茄酱食用。
2023-10-23 17:42:39 -
步骤如下：将长毛虾放入清水中，加入少量盐和料酒，浸泡10分钟后捞出沥干备用。
热锅冷油，加入葱姜蒜末煸炒，炒出香味后将长毛虾放入锅中，煎至变色。
加入适量的生抽、盐、白糖和辣椒粉，继续翻炒，让调料均匀裹在长毛虾上，直到炒熟。
最后淋上适量的食用油，再次翻炒均匀，使长毛虾更加鲜嫩可口。
2023-10-23 17:42:39 -
步骤 1
长毛虾剪去虾须切一点葱姜
步骤 2
烧一锅盐水，水开放入虾姜片料酒
步骤 3
大火煮一分半钟撇去浮末放入葱段即可
步骤 4
出锅装盘
2023-10-23 17:42:39
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