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什么叫板根粥

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  • 1、板根粥就是用米水和瘦肉一起煮出来的粥。

    2、板根肉粥的做法

    (1)熬粥:(大概半小时)

    白米入锅加适量水熬粥

    (2)腌肉:

    把瘦肉切成丝或沫,用适量盐、少许水淀粉、适量姜条和葱段(葱姜入粥前将其剔出待用)腌制5分钟左右。

    (3)入料:

    将剔出待用的葱姜切沫

    待粥熬到8成熟时加入肉丝或肉末,3-5分钟后加入葱姜末和适量盐即可。

    2023-10-23 17:48:11
  • 就是用板根和大米一起制作而成的粥

    2023-10-23 17:48:11
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