每年的9月20日，是全国爱牙日。作为中国特有的节日，爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候，就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后，他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中，他对人
全部3个回答 >表面皿可以什么替代
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表面皿在烹饪和烘烤中起到重要作用，但如果没有表面皿，你可以考虑以下替代方法：
烤盘或烤箱盘： 烤盘或烤箱盘可以在烤箱中替代表面皿，用于烤面包、饼干等食物。
平底锅： 平底锅可以在炉灶上替代表面皿，用于煎、炒或烤制食物。
烘培纸或矽胶垫： 如果你需要防止食物粘在表面上，可以在烤盘或平底锅上使用烘培纸或矽胶垫。
不粘炉盘： 不粘炉盘通常具有不粘涂层，适用于烤面包、蛋糕等食物，可以减少粘附。
石板或陶瓷烤盘： 一些人喜欢在烤箱中使用石板或陶瓷烤盘来烘烤面包和比萨等食物，这也可以是一个替代选项。
请确保选择合适的替代品，以满足你的烹饪或烘烤需求，并根据具体食谱的要求进行调整。
2023-10-23 11:22:26 -
表面皿可以用以用蒸发皿代替
表面皿是玻璃制的，圆形状，中间稍凹，与蒸发皿相似。可以用来做一些蒸发液体的工作的，它可以让液体的表面积加大，从而加快蒸发。但是不能像蒸发皿那样加热,需垫上石棉网。
2023-10-23 11:22:26
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