每年的9月20日，是全国爱牙日。作为中国特有的节日，爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候，就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后，他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中，他对人
全部3个回答 >灯笼花的正确吃法
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【凉拌灯笼花】的做法
主要食材：灯笼花、大蒜、姜、小米辣、辣椒油、干辣椒、花椒、盐、生抽、老抽、陈醋。
步骤：
第一步：灯笼花已经焯过水，所以直接清洗一遍，然后用开水浇淋在上面，再冲洗一遍就可以了。
第二步：准备一个石钵，把小米辣洗干净放进去、大蒜去皮放进去、姜放进去，捣成蒜泥，接着放入盐和生抽以及老抽。
第三步：找一个干净的盘子，把灯笼花沥干水分，放进去，接着把捣好的蒜泥全部倒进去，撒在上面。
第四步：锅中放入少许的油，加入干辣椒、花椒，爆香，盛出，然后浇淋在灯笼花上面，放点陈醋。
第五步：一盘凉拌灯笼花就做好了，简单还降火，特别酸爽。
2023-10-23 18:20:12 -
可以炖猪蹄
用料
灯笼花200克，猪蹄2只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
做法
1、灯笼花去皮，掰开成片，洗净。
2、猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。
3、锅置火上，放入清水，将灯笼花、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
2023-10-23 18:20:12
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