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赤米虾是哪里产的

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  • 赤米虾产于中国东、南海居多。赤米虾别称厚壳虾、红斑赤虾、须赤虾、狗虾。甲壳纲,对虾科。赤米虾,个头小,肉质鲜美,甲壳厚而粗糙,多具棕红色斜斑。渔民们打捞时会直接生吃,亦可白灼,但不宜烹炒,难入味,食用以天然海产的为佳,尤其用于刺身吃法,味道极佳。

    2023-10-23 18:23:53
  • 须赤虾别称厚壳虾、红斑赤虾、赤米虾、狗虾。甲壳纲,对虾科。甲壳厚而粗糙,多具棕红色斜斑纹。我国东、南海常见,广东和台湾产量较大。可食。浙江沿海产量较大的为戴氏赤虾,可鲜食或制成干虾,也可制成虾酱。

    2023-10-23 18:23:53
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