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粉条里加入硫酸铝钾安全吗

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  • 不安全。

    1、硫酸铝钾粉条里面不允许添加。

    2、根据我国《食品添加剂使用标准》规定,硫酸铝钾不能用于食品加工和生产;馒头、发糕等面粉制品不能添加含铝膨松剂;膨化食品中不再允许使用任何含铝添加剂。硫酸铝钾能增加粉条的光泽度和弹性,使其久煮不烂,但会对人体产生危害。

    2023-10-23 18:26:18
  • 粉条里加入硫酸铝钾是不安全的。 硫酸铝钾也叫明矾是一种化工产品,制作粉条的时候,加入硫酸铝钾会提高粉条的强度,吃起来感觉更劲道一些,但是这种物质还有一定的化学成分,如果添加过量对人的身体是有害的。

    2023-10-23 18:26:18
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