每年的9月20日，是全国爱牙日。作为中国特有的节日，爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候，就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后，他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中，他对人
全部3个回答 >金雀花5种做法
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主料：
金雀花150g
土鸡蛋两个
温水适量
辅料：
盐适量
做法：
1. 准备好原料，金雀花150g左右，土鸡蛋两个；
2. 金雀花捡出不太新鲜的花骨朵，放大盆中多漂洗几遍，控干水分；
3. 锅中烧开一锅水，让如金雀花汆汤15秒；
4. 捞出用清水冲洗一下，浸泡在清水中；
5. 打两个鸡蛋到大碗中，搅拌均匀；
6. 慢慢加入1.5倍左右的温水，边加边搅拌均匀；
7. 将蛋液过滤一下；
8. 分装如蒸碗中，浸泡在清水中的金雀花挤去水分，加在蛋液中；
9. 盖上保鲜膜，用牙签扎小孔；
10. 蒸锅加水，烧开，蒸汽上来后将鸡蛋液放入蒸锅中蒸8-10分钟
2023-10-23 18:27:50 -
凉拌金雀花
先将金雀花清洗一下，然后我们把金雀花放入过中，用热水抄一下，色泽七成熟就可以，然后捞出控干水分
加入精盐、味精、香油等凉拌调料可根据自己凉拌菜喜欢口味，和方法进行。这个比较简单就不过多叙述了。因为南方偏辣，我们凉拌菜一般会加入辣椒。吃起来才得劲。假如北方朋友喜欢清淡偏甜，或者会加入一些酱料。
2023-10-23 18:27:50
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