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什么是赤嘴鳖胶

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  • 赤嘴鳘鱼胶不同品种形态各异,但基本都具备赤嘴的共同特性。

    · 鱼种

    主要有两种,双棘原黄姑鱼(属石首鱼科)和褐毛鲿鱼(属于毛鲿鱼科),两种鱼外观相似

    · 产地

    最早一批赤嘴都是本港的,主要来自广东沿海,几乎已经绝迹;

    现在市面上的野生赤嘴都是来自海外东南亚等国家,养殖赤嘴主要产自国内广东、福建等沿海地区;

    · 特征

    赤嘴胶必定有一对法令线,公胶法令线比较突出明显,母胶没那么明显;

    鱼鳔两边有两排附枝(须花),清洗时拔去后变成出水孔,出现在法令线旁边;部分未开片鱼胶没有清理附枝,形状特异被称为刺花赤嘴胶;

    尾巴有很多小须花,形像人参所以被叫“人参尾”

    有公母之分,公胶优于母胶,公胶有厚薄肉质,母胶肉质均匀;

    个别赤嘴有大耳朵或小耳朵,比如大耳和金兰赤嘴有大耳朵,缅甸赤嘴和红鸡赤嘴有小耳朵;

    · 款式

    有原筒状、条状、开片状、刺花状等

    · 功效

    补血止血,对咳血、吐血、产后血崩有显著奇效,是孕妇的上乘补品;

    其它。

    2023-10-23 18:43:16
  • 鱼胶的一种赤嘴鳘属于珍贵鱼种,生活在从没有受到污染的深水海洋,具有很高的营养价值,鱼肚的膘内提炼出来的鱼胶是鱼胶中的极品,含有极丰富的蛋白质、维他命、矿物质等,为纯天然的绿色食品,是女性补充胶原蛋白的最佳选择。鱼胶是珍贵的药材。说它是软黄金一点都不为过。

    2023-10-23 18:43:16
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