所有栏目

丙酸与乙醇加热加氢生成什么

已输入 0 字
优质回答
  • 酸和醇在酸性条件下反应生成酯和水

    丙酸,又称初油酸,是一种短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂,也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,硝酸纤维素溶剂和增塑剂,还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。

    2023-10-23 11:40:42
最新问题 全部问题