每年的9月20日，是全国爱牙日。作为中国特有的节日，爱牙日的由来主要与兰州地区的牙科医生--白成平有关。白成平在17岁的时候，就跟随美国口腔医学博士毛燮均学习牙医技术。此后，他便一直在兰州一家医院担任牙科医生。在50多年的牙医生涯中，他对人
全部3个回答 >光鱼的家常做法
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1、用料：沙光鱼、葱、生姜、大蒜、青椒、八角、生抽、米错、料酒、白糖、食盐、食用油、白开水。
2、先把周伟沙光鱼去除内脏清洗干净后放到漏盆中控控水分备用。
3、将控好水分的沙光鱼倒入盆中，然后加入适量的食用，搅拌均匀腌制15分钟左右。
4、然后将准备的葱清洗干净切成葱花，大蒜去皮切成片，青椒洗净切成块放入盘中备用。
5、将锅烧热，然后倒入食用油，然后将切好的葱花、蒜片、青椒块及两颗八爪倒入锅内翻炒。
6、待翻翻炒出香味后，将腌制好的沙光鱼倒入锅内。
7、然后倒入适量的生抽、米错、料酒，撒上适量的糖。
2023-10-23 21:48:04 -
1.鱼洗好，去内脏，切断备用。
2.调料：葱姜蒜花椒，盐酒醋。
3.放少许油，放入葱姜蒜花椒爆香。
4.放入鱼段，稍微煎一下，注意不要翻动，防止鱼块破碎。
5.倒入热水（冷水做的鱼汤没有热水做的白），加入调料（盐酒醋少许），大火烧开。
6.鱼汤沸腾变白即可，加入香菜（听说吃香菜能长斑俺就再也不吃这个东西了，就没放。）和葱。嘻嘻，吃的时候你可以放些小麻花，泡着吃，也超级好吃呢。
2023-10-23 21:48:04
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