所有栏目

海红鱼是什么鱼

已输入 0 字
优质回答
  • 海红鱼是什么鱼〔红鳍笛鲷〕

    用料

    冰冻海红鱼

    小葱 2根

    姜 6片

    蒜 2瓣

    食盐 适量

    料酒 适量

    蒸鱼豉油 适量

    做法步骤

    步骤 1

    冰冻海红鱼提前5个小时解冻,将鱼身清洗干净,小葱切段儿,姜、蒜切片儿备用。

    步骤 2

    将小葱段儿、姜片儿和蒜片儿平铺在盘底,将鱼身置于其上方,便于蒸鱼的时候蒸汽更好地加热鱼身底部,鱼肚子里也可以塞适量的小葱段儿用来提香。撒适量食盐和料酒,腌制10分钟。

    步骤 3

    锅中大火烧水,待水烧开后将鱼放入蒸屉上蒸10分钟,用余热焖2分钟。

    步骤 4

    将蒸鱼盘里的汁水倒掉,在鱼身上撒入适量蒸鱼豉油,即可出锅。

    2023-10-23 22:58:49
  • 它们常常被叫做大西洋红鱼,主要指辐鳍鱼纲鲉形目鲉亚目平鲉科中的几种鱼,其中黄金红鱼 Golden redfish(学名:S.marinus)和深海红鱼Deepwater redfish (学名:S. mentella)这两种分布最广,且为商业开发大西洋红鱼中的代表!

    2023-10-23 22:58:49
  • 海红鱼是一种深海鱼类,又称深海鲷、深海鲇鱼、红肉鱼等,分布于全球各大洋深海区域,具有很高的经济和科研价值。

    2023-10-23 22:58:49
最新问题 全部问题