不要式合同是指不需要采取特定形式订立的合同，包括买卖合同、赠与合同、承揽合同、仓储合同、委托合同、行纪合同、居间合同等。当事人订立不要式合同不需要采取特定的形式，双方合意达成时合同即成立。
法律依据:
《民法典》第四百六十九条
当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
第四百七十一条
当事人订立合同，可以采取要约、承诺方式或者其他方式。
