采购合同终止的方法有：合同期限届满而终止；合同标的全部灭失而终止；完全履行合同义务而终止；因合同主体行使合同终止权而终止；因合同解除而终止。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第五百五十七条有下列情形之一的，债权债务终止：
（一）债务已经履行；
（二）债务相互抵销；
（三）债务人依法将标的物提存；
（四）债权人免除债务；
（五）债权债务同归于一人；
（六）法律规定或者当事人约定终止的其他情形。
合同解除的，该合同的权利义务关系终止。
采购合同终止的方法有：合同期限届满而终止；合同标的全部灭失而终止；完全履行合同义务而终止；因合同主体行使合同终止权而终止；因合同解除而终止。
《中华人民共和国民法典》第五百五十七条有下列情形之一的，债权债务终止：
（一）债务已经履行；
（二）债务相互抵销；
（三）债务人依法将标的物提存；
（四）债权人免除债务；
（五）债权债务同归于一人；
（六）法律规定或者当事人约定终止的其他情形。
合同解除的，该合同的权利义务关系终止。
