租房刚签完合同第二天又不想租的处理方式是可以解除合同。首先，承租人可以找出租人协商，协商一致后可以解除合同；如果合同出现法定解除事由时，向法院请求解除合同；法律其他规定。出租人构成违约的，需要承担违约责任。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第五百六十二条当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
《中华人民共和国民法典》第五百六十三条有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
