钱还不上拿房屋抵押的借条中应当包括借款人和出借人的法定全名，借款的具体金额等，当事人设定抵押权的，需要签订抵押合同，抵押合同需要包括被担保债权的种类和数额等内容。
法律依据:
《民法典》第四百条
设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。
抵押合同一般包括下列条款：
（一）被担保债权的种类和数额；
（二）债务人履行债务的期限；
（三）抵押财产的名称、数量等情况；
（四）担保的范围。
第四百零一条
抵押权人在债务履行期限届满前，与抵押人约定债务人不履行到期债务时抵押财产归债权人所有的，只能依法就抵押财产优先受偿。
