对于自产自用应税消费品，根据同类消费品的销售价格计算纳税。对于生产、批发、零售单位等其他则按照组成计税价格计算纳税。销售应税消费品的，为应税消费品的销售数量。
法律依据:
《中华人民共和国消费税暂行条例》第七条纳税人自产自用的应税消费品，按照纳税人生产的同类消费品的销售价格计算纳税；没有同类消费品销售价格的，按照组成计税价格计算纳税。
实行从价定率办法计算纳税的组成计税价格计算公式：组成计税价格＝（成本＋利润）÷（1-比例税率）。
实行复合计税办法计算纳税的组成计税价格计算公式：
组成计税价格＝（成本＋利润＋自产自用数量×定额税率）÷（1-比例税率）。
