农村饮水安全指标有四个，分别为饮用水的水量、取水方便程度、水质及供水保证率。
1、水量标准。按照规定，我区人均日供水量达到35升即可；
2、取水方便程度。人力取水往返时间小于20分钟，或取水水平距离小于800米；
3、水质。集中供水工程水质符合国家有关饮用水卫生标准，分散式供水户通过“望、闻、问、尝”现场判定，饮用水中无肉眼可见杂质、无异色异味、用水户长期饮用无不良反应即为合格；
3、供水保证率，应当达到90%以上。
符合以上四个标准即视为饮水安全。
法律依据:
《中华人民共和国水法》第三十三条国家建立饮用水水源保护区制度。省、自治区、直辖市人民政府应当划定饮用水水源保护区，并采取措施，防止水源枯竭和水体污染，保证城乡居民饮用水安全。
