婚礼延期通知的书写方式是：
①开头
标注通知传递的人，如各位亲朋好友、乡亲高邻等。
②说明延期情况，表达歉意
说明婚礼延迟的情况，表明推迟婚期的原因，表达抱歉。
③说明延期后的日期，表明后续通知方式
说明婚礼推迟后的具体时间，通知举办婚礼的日期。推迟日期未定的，确定后再行通知。
④表达感谢以及祝福
如感谢亲朋好友、乡亲高邻的关心爱护，希望身体健康诸事顺遂等。
⑤署名
署大名信息，尽量不写昵称。
婚礼延期时，要求结婚的男女双方可以亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。发给结婚证即确立婚姻关系，互相成为对方家庭的成员。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一千零四十九条要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。完成结婚登记，即确立婚姻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。
《中华人民共和国民法典》第一千零五十条登记结婚后，按照男女双方约定，女方可以成为男方家庭的成员，男方可以成为女方家庭的成员。
