汇票保证的记载事项有：表明“保证”的字样、被保证人的名称、保证人名称和住所、保证日期、保证人签章扥。且汇票保证保证不得附有条件，附有条件的，不影响对汇票的保证责任。
法律依据:
《中华人民共和国票据法》第四十五条汇票的债务可以由保证人承担保证责任。
保证人由汇票债务人以外的他人担当。
《中华人民共和国票据法》第四十六条保证人必须在汇票或者粘单上记载下列事项：
（一）表明保证”的字样；
（二）保证人名称和住所；
（三）被保证人的名称；
（四）保证日期；
（五）保证人签章。
《中华人民共和国票据法》第四十八条保证不得附有条件；附有条件的，不影响对汇票的保证责任。
《中华人民共和国票据法》第四十九条保证人对合法取得汇票的持票人所享有的汇票权利，承担保证责任。但是，被保证人的债务因汇票记载事项欠缺而无效的除外。
