税率调整后开票的方式：
1、开票有误需要重新开具的，先按照原适用税率开具红字发票后，再重新开具正确的蓝字发票；
2、需要开具红字发票的，按照原适用税率开具红字发票；
3、其他方式。
法律依据:
《中华人民共和国增值税暂行条例》第一条在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务（以下简称劳务），销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人，应当依照本条例缴纳增值税。
《中华人民共和国增值税暂行条例》第三条纳税人兼营不同税率的项目，应当分别核算不同税率项目的销售额；未分别核算销售额的，从高适用税率。
