房屋买卖合同与房屋买卖定金合同区别是：
1、房屋买卖合同是出卖人转移房屋所有权，买受人支付价款的合同，而房屋买卖定金合同是为保证买卖合同履行而订立的担保合同；
2、房屋买卖合同一般自双方均签订、盖章或按指印时成立生效，而房屋买卖定金合同自定金交付时生效。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第五百九十五条买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。
《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
