房屋买卖合同应当签订书面合同，并在合同中明确以下内容：
1、买卖双方与房屋的基本信息；
2、房屋价款、付款方式和时间；
3、房屋交付日期；
4、办理房屋产权登记的有关事宜；
5、质量标准承诺以及配套基础设施、公共设施的交付承诺和责任；
6、公共配套建筑的产权归属与违约责任等。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第四百六十九条当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
《商品房销售管理办法》第十六条商品房销售时，房地产开发企业和买受人应当订立书面商品房买卖合同。
